- baudroie
-
• 1751; bauldroy 1553; mot marseillais♦ Grand poisson de mer (lophiiformes) à grosse tête surmontée de tentacules, appelé aussi lotte de mer.Synonymes :- lottebaudroien. f. Poisson téléostéen marin qui attire les petits poissons en agitant devant son énorme gueule un lambeau membraneux de sa nageoire dorsale. (Une espèce, Lophius piscatorius, très commune sur les côtes européennes, est vendue sous le nom de lotte de mer.)⇒BAUDROIE, subst. fém.ICHTYOL. Poisson de la famille des lophiidés, vivant dans l'océan Atlantique et la Méditerranée, appelé aussi diable ou crapeau de mer à cause de sa voracité, remarquable par la grosseur de sa tête et de sa gueule et par ses nageoires pectorales portées sur des moignons. La baudroie erre et semble un monstre chimérique (HUGO, Dieu, 1885, p. 188).Rem. Attesté dans la plupart des dict. gén. du XIXe et du XXe siècle.Prononc. :[
]. WARN. 1968 admet également [
]. LAND. 1834 transcrit encore la finale comme ê. Étymol. et Hist. XVIe s. baudroy (DU PINET, 9, 24 dans QUEM.); forme baudroye encore dans CUVIER, Leçons d'anat. comp., t. 5, p. 457 : dans quelques cartilagineux, comme la baudroye, il y a toujours trois osselets; 1751 baudroie, id. (Encyclop. t. 2 : Baudroie [...] poisson de mer ainsi nommé, parce que sa bouche est si grande qu'on l'a comparée à un baudrier [...] La baudroie est plate et de couleur brune ou enfumée; sa tête est grosse, ronde, applatie, et garnie de plusieurs aiguillons). Empr. au prov. baudroi « id. » attesté sous la forme boudron dès 1452 dans PANSIER t. 3, 1927; prov. mod. buldroy (COMPANYO, Hist. nat. des Pyr. Orient., 1861 dans ROLL. Faune, t. 3, p. 155), baoüdroï (DOUMET, Catal. des poissons de Cette, 1860, ibid.), baudroilh (R. DE LA COLOMBIÈRE, Les cris pop. de Marseille, ibid.), baudroi (MISTRAL t. 1, 1879, s.v. boudroi et ALIB. 1965), d'orig. inconnue; un rapprochement avec la racine baldr-, baudr- désignant la « boue » : prov. baudraca « fondrière », baldras, baudras, « bourbier », balbros, baudros, « boueux », baldrier, baudrier « bourbier », (ibid., s.v. baldra), [le poisson se tenant dans les fonds vaseux] semble peu probable; FEW t. 15, 1, p. 294a rattache ces mots désignant la boue au germ. brod « bouillon » (v. brouet). Fréq. abs. littér. : 12.
baudroie [bodʀwa] n. f.ÉTYM. 1542, Du Pinet, baudroy; provençal baudroi, orig. incert.; p.-ê. de la racine baldr-, bauldr- « boue », le poisson vivant parfois dans des fonds vaseux, germanique brod « bouillon ». → Brouiller.❖♦ Poisson acanthoptérygien (Pédiculés) de la famille des lophiidés. || Appelée aussi diable ou crapaud de mer à cause de sa laideur, la baudroie est vendue sous le nom de lotte (de mer). ⇒ Lotte. || La baudroie possède une tête énorme surmontée de rayons qui lui servent d'appât pour le poisson dont elle se nourrit.➪ tableau Noms de poissons.
Encyclopédie Universelle. 2012.